Starbucks soğuk portakal suyu nasıl yapılır?

Eğer yaz sıcaklarında serinlemek istiyorsanız, evde kolayca hazırlayabileceğiniz ferahlatıcı bir içecek olan soğuk portakal suyu mükemmel bir tercih olacaktır. Starbucks’taki lezzetini aratmayan bu tarif, taze ve doğal malzemelerle evinizin konforunda hazırlanabilir. Dondurulmuş portakallarla yapılan bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Şimdi, bu ferahlatıcı içeceğin nasıl yapıldığını keşfetmeye başlayalım!

Starbucks soğuk portakal suyu tarifi bulunamadı. Ancak, evde soğuk portakal suyu yapmak için aşağıdaki tarif kullanılabilir:

Malzemeler:

• 2 dondurulmuş portakal ;
• 1,5 su bardağı şeker ;
• 1 çay kaşığı limon tuzu ;
• 10 su bardağı su.

Hazırlanışı:

1. Dondurulmuş portakallar çıkarıldıktan 5 dakika sonra dilim dilim kesilir ve robotta iyice parçalanır.
2. Bir kaba aktarılan portakalların üzerine şeker konulup karıştırılır.
3. Suyu ve limon tuzu ilave edilip çırpıcı ile karıştırılır ve hemen bekletmeden temiz bez (tülbent) ile süzülür.
4. Bir el ile sıkıca tutulup diğer el ile top şeklinde kalan posalar sıkılıp iyice mıncıklanır.
5. Kıvam verecek koyu renkteki suyunun aktığı görüldükten sonra iyice sıkıp akıttıktan sonra portakal suyu karıştırılıp soğumaya dolaba kaldırılır.

Bu tarif, 6-8 kişilik olarak belirtilmiştir.

Tarifin orijinaline ve farklı tariflere ulaşmak için aşağıdaki siteler kullanılabilir:

• nefisyemektarifleri.com ;
• pinterest.com.